Mitos e verdades sobre a ingestão de água

A água é essencial para a saúde e o bem-estar, mas existem dúvidas em relação às propriedades desse líquido. Confira alguns mitos e verdades sobre a ingestão de água.

Tomar água gelada queima calorias
VERDADE. A temperatura da água gelada é em torno de 4ºC, a do corpo humano é cerca de 26ºC. Ao ingerir o líquido gelado, o corpo trabalha para aquecê-lo. No entanto, essa não é a solução para perda de peso, até porque a queima calórica é pequena: meio litro de água gelada consome 17 calorias.

Tomar água em jejum emagrece
MITO. A hidratação em jejum é importante para restabelecer os níveis séricos do organismo e a eliminação de toxinas produzidas em resposta ao período sem alimentação. Beber água provoca uma distensão gástrica, o que pode dar a sensação de diminuição da fome.

Água com gás engorda igual refrigerante
MITO. Embora os dois líquidos contenham gás carbônico em sua composição, a diferença está no açúcar incluso nos refrigerantes. O que engorda não é o gás e sim as calorias do açúcar da bebida.

Beber água durante a refeição atrapalha a digestão
MITO. Não existe nenhum embasamento científico para justificar a afirmação, mas não se deve exagerar na ingestão. Um litro de água faria a pessoa se sentir mal e poderia prejudicar o processo digestivo.

Beber água faz bem para a pele
VERDADE. A ingestão de água é importante para a eliminação das toxinas produzidas pelo organismo, que são expelidas pela urina ou suor.

É preciso beber em média 2 litros de água por dia
VERDADE. No entanto, a quantidade pode variar de indivíduo para indivíduo. A média diária de ingestão de água por um adulto fica entre 1,5 a 3 litros.

Devo beber água mesmo sem ter sede
VERDADE. Principalmente no inverno a percepção de sede diminui, o que não quer dizer que não se deva beber água. É importante manter o hábito de romar vários copos ao longo do dia.

Publicado em 2016, no dia 08 de Julho.